۵0 نکته در مورد نگهداری از گل و گیاه   

 

غنچه‌های گل رز یا میخک در صورتی‌که بسیار بسته باشند هرگز باز نمی‌شوند بنابراین از خرید آنها خودداری کنید.

۱ غنچه‌های گل رز یا میخک در صورتی‌که بسیار بسته باشند هرگز باز نمی‌شوند بنابراین از خرید آنها خودداری کنید.

۲ به هنگام قرار دادن گل در گلدان برگ‌هائی را که در آب قرار می‌گیرند ببرید. توجه کنید که برگ‌ها زودتر از گل از بین می‌روند پس سعی کنید برگ‌های سالم و تازه انتخاب نمائید. قبل از گل‌آرائی ساقه‌های نرم را با قیچی ببرید.

ادامه نوشته

غذاهای محلی شهرستان رابر-قاتق بنه

 بنه درختي است وحشي كه با پسته و كسيدانه و. . . هم خانواده مي باشد و شرايط سخت و دشوار آب و هوايي را به راحتي تحمل مي كند و زمستانهاي سرد و تابستانهاي گرم و كمبود آب و جنس سخت زمين و . . . قادر نبوده اند كه مانع رويش اين درخت بسيار مقاوم شوند و بدين لحاظ در محدوده اطراف ديار ما بیشتر در اطراف قنات ملک وکوههای اطراف امام زاده سید مرتضی در همان جاهايي كه دامنه كوه ها شيب مي گيرد اين درختان به چشم ميخورند و شايد درختان بنه موجود در اين منطقه يادگاري باشند از زمانهايي كه منطقه پوشيده از دار و درخت بوده و شايد هم نشانه اي باشند از جنگلهايي كه روزگاري وجود داشته اند.  پرونده:Pistacia atlantica (Ein Ovdat).JPG

براي تهيه قاتق بنه . دانه ها ي بنه را با پوست كاملا خرد مي كنند و به صورتي كه مغز دانه ها كاملا با پوسته دانه خرد شوند. بعد از خرد كردن مقدار مورد نياز، دانه هاي بنه خرد شده بنه راداخل ظرفي مي ريزند( معمولا از تغار استفاده مي شود كه به لحاظ زبر بودن قسمت داخلي تغار ، چنگ زدن بهتر خميره بدست آمده امكان پذير خواهد بود)

چنگ زدن و ساييدن خميره حاصل از دانه هاي بنه را تا پيداشدن چربي ( آزاد شدن چربي موجود در هسته دانه هاي بنه)ادامه مي دهند. بعد از اين به آن آب اضافه مي كنند تا قسمتهاي چوبي مربوط به دانه هاي بنه از ساير قسمتها جدا شوند (قسمت هاي چوبي در ته ظرف باقي مي مانند).

مايع به دست آمده را قاتق بنه مي گويند كه آنرا مي توان كمي گرم كرده( شير گرم) همراه با مقدار دلخواه رب انار مخلوط كرده و با پياز بر سر سفره نهاد تا نان كرنو و يا كماچ و يا نان تابه اي( نان ها محلي) را در آن خرد كرده و با دست خوردن اين قاتق عجب مي چسبد.

تغذیه سالم بهترین راه جلوگیری از سرماخوردگی

باتوجه به فرارسیدن فصل سرما وزمستان وسردی هوای شهرستان رابروروستاهای اطراف  به خصوص  اسکر .تذرج. سیه بنوئیه وگنجان که در دامنه کوه فرار دارندفدم اول برای محافظت ازسرمازدگی وسرماخوردگی پوشیدن لباس گرم وگرم نگه داشتن منازل است اماتغذیه سالم بهترین روش جلوگیری از ابتلا به سرماخوردگی در فصل زمستان است سیستم ایمنی بدن برای اینکه بتواند به بهترین نحو با ویروس های سرماخوردگی و آنفلوآنزا مبارزه کند باید مواد مغذی حیاتی دریافت کند ،  مصرف پرتقال، انواع توت ، فلفل دلمه ای ، سیب زمینی و سبزیجات برگ سبز مانند انواع کلم ، دریافت زیاد و منظم ویتامین c به کاهش بروز و طول مدت سرماخوردگی کمک می کند.
 

مصرف سیر را که حاوی آهن و روی است در تقویت سیستم ایمنی و کاهش خطر عفونت های ویروسی موثر است .افرادی که زیاد دچار سرماخوردگی می شوند، ماهی قباد، قزل آلا، ماهی های روغنی ، دانه کدو حلوایی و روغن شاه دانه را که غنی از اسیدهای چرب امگا 3 هستند ، مصرف کنند.

 دانه کنجد و آفتابگردان ، غنی از اسیدهای چرب امگا 6 هستند که این اسیدهای چرب در مبارزه علیه عفونت های سرماخوردگی، به سلول های دستگاه تنفسی کمک می کنند.
در زمان سرماخوردگی باید از مصرف فست فودها خودداری کرد، زیرا از لحاظ ویتامین و مواد معدنی فقیر هستند و به جای مصرف این نوع غذاها بهتر است از انواع میوه و سبزیجات تازه، گوشت، ماهی، غلات، مغزها و دانه ها استفاده کرد.

منبع :سلامت نيوز 

اعتیاد-بلای خانمان سوز

۷۰ حقیقت در باره دخانیات

یکی از موضوعاتی که خیلی دوست داشتم درباره آن مطالبی را ذکر کنم علت علاقۀ جوانان روستاها در چند سال اخیر به اعتیاد است که همۀ ما می توانیم مصادیق این ادعا را در باغ ها و مناطق خلوت اغلب روستاها و حتی متأسفانه در خانه ها، به راحتی پیدا کنیم و در این زمینه به قول شاعر«وگر مراد نیابم به قدر وسع بکوشم».

جوانان روستای گنجان هر چند کوشا و فعال هستند و در امر تحصیل و کارمشغول، اما مشاهده و یا شنیده می شود که بعضی از جوانان روستا دچار اعتیاد هستند وبه تبع آن خانواده وآشنایان و حتی دیگران هم از این موضوع ناراحت می باشند، اما میخواهیم بدانیم چرا جوانان روستا دچار اعتیاد می شوند و آیا چاره ای برای درمان وجود دارد؟ ..............

.فرستنده مطلب:صا لح شمس الدینی

ادامه نوشته

نیازمندیها ومشاغل مردم گنجان

همشهری محترم رابری بخصوص اهالی دیار آسمانی گنجان:

در زندگی امروزی که بسیاری از مردمان این کره خاکی در شهرها وروستاهای این مرز وبوم جهت وسعت دادن به زندگی و زر اندوزی دست به هر کاری اعم از کلاهبرداری کم فروشی فروش مال غیر و...می زنند ونظر به اینکه هنوز هم مردم این شهرستان خصوصا هم ولایتی های خودمان جزو پاک ترین ها در عرصه افتصادی می باشند وظیفه همه  ما این است که به منظور بهبود کسب وکار هم محلی های خودمان از تجارب وتخصص وکمک آنها در زندگی روز مره خود استفاده کنیم

انشاءالله باشد که روزگاری به عنوان نمونه در عرصه   علمی فرهنگی هنری مالی سیاسی و...باشیم البته که از نظر معنوی نمونه والگوی استان کرمان می باشیم

درجدول ذیل تعدادی از مشاغل ذکر شده در صورتیکه دارای حرفه ای هستید واسمتان در لیست نیامده باشماره۰۹۱۳۸۴۸۴۴۱۵تماس ویابه ایمیلkhossein4@gmail.com پیام ارسال نمائید

عنوان شغل نام ونام خانوادگی آدرس محل کسب شماره تماس
معمار-سفت کاری حسین  حسین خانی -گنجان
بنایی کاشی وسرامیک ابراهیم شمس الدینی -گنجان
بنایی کاشی وسرامیک            حسین خانی دادعلی -کرمان
مشاور املاک رسول حسین خانی اصغر کرمان شهرک الهیه بلوار پزشک ۰۹۱۳۲۹۹۱۵۷۶
مشاور املاک حیدر شمس الدینی کرمان بوار هوانیروز ۰۹۱۳۳۴۰۰۵۹۸
مشاور املاک عباسعلی میر گنجانی کرمان شهرک خواجو
لوله کشی وبرفکاری ساختمان علیرضا حسین خانی کرمان
مداحی مختار افروغ رابر ۰۹۱۳۳۴۷۰۲۰۰
مشاور املاک غیاثوند کرمان بلوار هوانیروز
نان خانگی رضا میرگنجانی کرمان خ مالک اشتر
نان خانگی رضا شمس الدینی یدالله گنجان
نجاری ناصر شمس الدینی حسن کرمان شهرک صنعتی
تهیه گوشت گاو وگوسفند حسن ژاله گنجان
تهیه گوشت گاو وگوسفند عنایت شمس الدینی گنجان
تهیه میوه وسبزی حسن شمس الدینی نوروز کرمان شهرک ولایت
حمل بار با وانت اسفندیار حسین خانی کرمان خ هوانیروز
تهیه محصولات طبیعی فربانعلی حسین خانی کرمان خ ۲۴ آذر 09132431099
تهیه محصولات طبیعی مهدی میر گنجانی رابر خیابان امام
تولید وعرضه عسل غلامرضا حسین خانی نمک گنجان

تولید وعرضه عسل طبیعی حسین حسین خانی خداکرم گنجان
تولید وعرضه عسل    " سعدالله حسین خانی گنجان
تولید وعرضه عسل     " غلامرضا حسین خانی غلامعباس گنجان
تولید وعرضه عسل     " حسین حسین خانی میرزا گلینوئیه
تهیه مصالح وکار کشاورزی تراکتور محمود نوازی گنجان
کار کشاورزی تراکتور حسین حسین خانی درویش گنجان
جوشکاری عباس حسین خانی یارعلی گنجان
تهیه وتوزیع محصولات طبیعی درویش شمس الدینی گنجان
تهیه محصولات طبیعی وگوشت گوسفند بازعلی شمس الدینی عزیز گنجان

برنامه عزاداری عاشورا  اربعین تا 28صفر   هیئت ابوالفضل(ع) گنجان

برنامه عزاداری هیئت ابوالفضل(ع) گنجان از دهم محرم تا۲۸صفر

یام هفته تاریخ   ساعت نام بانی آدرس  ومحل حضور
پنج شنبه 30آذر بعد از نماز عشا ایرج شمس الدینی شهرک جنت کوچه 9
پنج شنبه 9آذر "               " اسفندیار حسین خانی شهرک هوانیروز
جمعه 10آذر 10صبح رسول حسین خانی ورسول شمس الدینی شهرک الهیه خ همتی فرد حسینیه حضرت زینب(س)
جمعه 10آذر بعد از نماز عشا مهدی مجید ومختار حسین خانی شهرک جنت کوچه9
سه شنبه 14آذر "     " مراد وحسن شمس الدینی شهرک الغدیر لاله1 شمالی
چهار شنبه 15آذر "   " حیدر حسین خانی شهرک الغدیر لاله1 شمالی
پنج شنبه 16آذر "       " عباسعلی میر گنجانی شهرک خواجو عماد4
جمعه 17آذر "       " علی حسین خانی ابراهیم شهرک جنت کوچه 7
پنج شنبه 23آذر "       " اکبر شمس الدینی سعد الله شهرک شهرداری اباصالح 10
جمعه 24آذر "        " میثم       ژاله شهرک شهرداری بوستان مهدی 15

 ادامه برنامه عزاداری عاشورا تا اربعین هیئت ابوالفضل گنجان

ایام هفته تاریخ    ساعت برگزاری نام     بانی          آدرس                          ومحل حضور
جمعه ۱دیماه بعد از نماز عشاء حیدر شمس الدینی کرمان ش الغدیر بلوار هوانیروز کوچه ۴۳
پنج شنبه 6 ذیماه
بعد از نماز عشا
محمد نوازی کرمان شهر ک هوانیروز
پنج شنبه 14دی "            "
بعد از نماز عشا
محمود حسین خانی (اربعین) حسینیه شهدای گنجان
چهارشنبه 20 دیماه
بعد از نماز عشا
خدارضا حسین خانی رضا الغدیر لاله 10 شمالی
پنج شنبه 21دی ماه
بعد از نماز عشا
عباس درویش وحسین هاشم حسینیه شهدای گنجان

روز14دی مصادف با اربعین حسینی هیئت زنجیر زنی ازیادمان شهدای گنجان از ساعت 3عصرحرکت می نماید

 هیئت زنجیر زنی یک ساعت مانده به شروع مراسم روضه از ابتدای خیابان منتهی به محل مراسم حرکت مینماید

http://upsara.com/images/ktn3zp0084cnldrmgwv.jpg

پرورش گل وگیاه وسبزی-تربچه

تربچه

در هر آب و هوا و خاکی می روید ، لکن در هوای گرم زود خَشَبی ( خشک و چوبی ) و پوک شده از مرغوبیت آن کاسته میشود . از نظر خاک ، زمان کشت را باید در نظر داشت ، باین معنی که برای کشت بهاره ، زمین شنی و سست بهتر از زمین رسی و شنی سخت می باشد ...........برای خواندن ادامه مطلب روی عکس کلیک کنید.

ادامه نوشته

انار میوه بهشتی

یکی از میوه هایی که با آب وهوای شهرستان رابر وروستای گنجان سازگاری داردانار میباشد که در اغلب باغهای شهرستان یافت می شود ودارای بازدهی خوبی نیز میباشد لذا نظر به اینکه از این میوه با نام میوه بهشتی یاد می شودذیلا به تشریح عرفانی آن میپردازیم           انار در آيات و روايات: جهان آفرينش سرشار از نشانه ها و آيات الهي است كه هر عقل سليم و هر ديده عبرت بيني را به شگفتي وا داشته و هر زبان حق گويي را به تحسين عظمت آفرينش وا ميدارد. نشانه هائي كه در عين سادگي ظاهري خود جهاني با شكوه با نظمي پيچيده هستند و انار نيز يكي از اين نشانه هاست
به راستي جزيد بي مثال كدام نيرويي توان خلق چنين دانه هائي زيبا را دارد؟
و كدام دست هنرمندي توانايي چيدن اين دانه ها را با اينچنين نظم پيچيده اي در كنار هم دارد؟
و كدام نقاش چيره دستي ميتواند چنين رنگ بديعي خلق كند؟
در قرآن كريم در سوره انعام آيات شريف 99 و 141 اشاراتي به اين ميوه بهشتي شده و همچنين در آيه 68 سوره الرحمن آورده شده :
فيها فكهه و نحل و رمان   »»» در آن دو باغ ميوه بسيار خرما و انار است
در روايتي از قول حضرت امام صادق(ع) آورده كه رسول اكرم (ص) فرمودند:
در هر انار دانه اي از بهشت است پس هر چه ميتوانيد انار بخوريد.
ائمه اطهار نيز در فرمايشات خود از انار به نيكي ياد كرده و از خواص آن سخن گفته اند. از اميرالمومنين علي (ع) روايت شده است كه فرمودند: انار را با پيه اش بخوريد كه معده را دباغي ميكند و همچنين فرمودند: كودكان خود را انار بخورانيد كه زودتر زبانشان باز ميشود. ايشان در جايي ديگر به ياران خود فرمودند: انار بوي بد دهان را برطرف ميكند و نفس را خوشبو ميسازد.
از امام باقر(ع) روايت شده كه فرمودند ميوه صدوبيست نوع است كه رأس همه آنها انار است.
در روايت ديگر آمده است كه امام صادق (ع) هر شب جمعه انار ميخوردند و نيز فرموده اند: به كودكان خود انار بخورانيد زيرا آنها را زودتر به جواني ميرساند. يكي از ياران امام صادق (ع) نقل ميكند كه حضرت فرمودند: ميخوش(ترش و شيرن) آن در معده سازگارتر است.
امام موسي كاظم(ع) ميفرمايند: دود ساقه انار، حشرات را از بين ميبرد.
از امام رضا(ع) همچنين نقل شده است كه خوردن انار شيرين، مرد را توانا و نيكو ميسازد.
امام صادق(ع) نيز ميفرمايند: هر كسي در حال گرسنگي(ناشتا) انار بخورد، تا چهل روز قلب او را روشن ميسازد.

انار از دير باز مورد نظر شعرا و سخنوران بزرگ پارسي نيز بوده است و در اشعار مختلف از انار ياد شده است.
سعدي شيرين سخن آورده كه: فهم حيران شود از حقه ياقوت انار

جواب سلام را با علیک بده

جواب سلام را با علیک بده ،                جواب تشکر را با تواضع،

جواب کینه را با گذشت،                      جواب بی مهری را بامحبت،


جواب ترس را با جرأت،                         جواب دروغ را با راستی،

جواب دشمنی را با دوستی،                  جواب زشتی را به زیبایی،

جواب توهم را به روشنی،                      جواب خشم را به صبوری،

جواب سرد را به گرمی،                          جواب نامردی را با مردانگی،
 
جواب همدلی را با رازداری،                       جواب پشتکار را با تشویق،

جواب اعتماد را بی ریا،                             جواب بی تفاوت را با التفات،

جواب یکرنگی را با اطمینان،                      جواب مسئولیت را با وجدان،

جواب حسادت را با اغماض،                      جواب خواهش را بی غرور،
 
جواب دورنگی را با خلوص،                         جواب بی ادب را با سکوت،

جواب نگاه مهربان را با لبخند،                       جواب لبخند را با خنده،

جواب دلمرده را با امید،                                جواب منتظر را با نوید،

جواب گناه را با بخشش،                     و هیچ وقت هیچ چیز و هیچ کس را بی جواب نگذار...

مطمئن باش هر جوابی بدهی          یک روزی          یک جوری     یک جایی

به تو باز می گردد...
 

افتخارات ورزش روستای نمونه گنجان

لیست ذیل تنها از دانسته های نویسنده وتعدادی از دوستان برگرفته شده است به طور حتم

ورزشکاران دیگری هستند که باعث سربلندی  گنجان هستنداستدعا داریم با ذکر مشخصات

وعنوان کسب شده در سطح کشور استان ویا شهرستان ما را یاری کنید

ردیفنام ونام خانوادگیرشته فعالیتافتخارات کسب شده         
1شهید غلامعلی افضلیفوتبالعضو تیم ناحیه 2 کرمان
2شهید فرزین حسین خانی پنجگانه نظامی عضو تیم سپاه کرمان
3اکبر  حسین خانیپنجگانه نظامیعضو تیم ایران اعزامی به مسابفات ارتشهای جهان اتریش -نفر اول پنجگانه نظامی کل سپاه
4حاج داوود حسین خانیفوتبالعضو تیم سپاه کرمان
5سعید شمس الدینیفوتبالعضوتیم نوجوانان جوانان وامید صنعت مس
6مرحوم رضا شمس الدینیفوتبالاز بنیانگذاران فوتبال در گنجان
7حیدر شمس الدینیفوتبالعضو تیم دانشسرای کشاورزی
8حسن حسین خانیفوتبالعضو تیم رابر
9موسی میر گنجانیفوتبال والیبالعضو تیم رابر وناحیه انتظامی کرمان
10رحمان وغلامرضاحسین خانیوالیبالعضو تیم سپاه کرمان وناحیه انتظامی
11مصطفی حسین خانی والیبال عضو منتخب مدارس کرمان1369-فهرمانی تربیت معلم استان1373 -فهرمانی مدارس ناحیه2از80-91
12مختار افضلیوالیبال عضو تیم05
13احسان احمدیفوتسالبهترین بازیکن 1390 رابر
14محمد حسینخانی احمد رضافوتسالگلزن ترین بازیکن 1390 رابر